Traditional British Pies and Pasties / Tartes et pâtés traditionnels britanniques
All our products are made with the finest fresh, local ingredients, following the time-tested recipes from the best of British classics Tous nos produits sont fabriqués à partir des meilleurs ingrédients frais et locaux, en suivant les recettes éprouvées des meilleurs classiques britanniques.
Pork Pies
Traditional 'Melton Mowbray' style pork pie, hand-raised with crispy hot water pastry encasing 100% prime pork filling and of course, that all important jelly. Tarte au porc traditionnelle de style "Melton Mowbray", élevée à la main, avec une pâte croustillante à l'eau chaude enveloppant une farce 100% porc de première qualité et, bien sûr, la fameuse gelée.
Tin Miner's Pasty
The national dish of Cornwall, England, our ’Tin Miner’s Pasty is a deliciously authentic Cornish Pasty in all but name. it’s a savoury shortcrust pasty pocket filled with ` genrous mixture of finest grade beef and vegetables. It’s British comfort food at its very best! Le plat national des Cornouailles, en Angleterre, notre "Tin Miner's Pasty" est un délicieux et authentique Cornish Pasty qui n'en a que le nom. Il s'agit d'une savoureuse poche de pâte brisée remplie d'un généreux mélange de viande de bœuf de première qualité et de légumes. C'est le meilleur des plats réconfortants britanniques!
Cheese and Onion Pasty / Pâté au fromage et à l'oignon
A meat free alternative to our Tin Miner's Pasty, made with a blend of potato, four cheeses and diced onion
Individual Steak Pies
Steak & Ale Pie oozing with rich gravy, these pies are made to our own recipe. Variations available in the near future
Steak and Guinness Pie / Steak and Kidney Pie
Steak & Guinness Pie or Steak and Kidney Pie oozing with rich gravy, these pies are made to our own recipe. Variations currently available are momentarily limited to steak and kidney Tourte au steak et à la Guinness ou tourte au steak et aux rognons Débordant d'une riche sauce, ces tourtes sont préparées selon notre propre recette. Les variations actuellement disponibles se limitent pour l'instant au steak et aux rognons.
Scotch Eggs
Delicious and classic, made with our own unique sausage meat. Délicieux et classique, fabriqué avec notre propre chair à saucisse unique.
Bacon
Dry Cured back bacon, streaky bacon, smoked bacon, made to our unique recipe Bacon de dos sec, bacon strié, bacon fumé, fabriqué selon notre recette unique.